PEROLONGO-RESTAURANT
WELKOM BIJ PEROLOLONGO
Dagschotels:
Roerbakgekarameliseerd varkensvlees, curry, rijst -> € 20 (ook op het menu)
DRANKEN
De wijnen van het landgoed
WIJNEN
GLAS
Wit -> 6€
Rood -> 6€
Rosé -> 6€
FLES
50cl -> 20€
75cl -> 26€
CUVÉES
GLAS
Witte Roccapina-leeuw -> € 8
Leeuw van Roccapina Rood -> 8€
Geest van de Aarde (rood) -> 8€
FLES
Witte Leeuw -> 32€
Rode Leeuw -> 32€
Geest van de Aarde (rood) -> 38€
VOORGERECHTEN
Limoncello Spritz->€ 9
Maquis gin-tonic ->€ 9
Aperol->€9
Corsicaanse zon met citroen -> 9€
Cap Corse-tonic ->8€
Oranje wijn->5€
Mirtewijn->5€
Pastis->€ 4,5
Campari->€6
Whisky->€9
Sprankelende Muscat -> €7
BIER
DRUK
Pietra 25cl -> € 4,50
Pietra 50cl -> €7,20
FLES
Pietra Blond -> € 4,50
Amber Pietra -> € 4,50
Pietra IPA -> € 4,50
Paolina Blond -> € 5
Onsterfelijke Paolina -> € 5
Basty Blonde, IPA, Amber, Wit (Ambachtelijk bier) -> € 5
SOFTS: Coca, Coca Zero, Orangina, liptonic, Ice Tea, Schweppes Citrus, Vruchtensap -> € 4
MENU€ 36
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
INSCHRIJVINGEN
Jouw keuze
-> Buratta-tomatensalade
-> Corsicaanse vleeswaren
-> Meloenham
-> Boerensalade
-> Corsicaanse soep
BORDEN
Jouw keuze
-> Lasagne Salade
-> Roergebakken Kalfslinguine
-> Cannelloni met Brocciu
-> Kalfsspies, Bourgondische saus, aardappelgratin
DESSERTS
Jouw keuze
(exclusief menukaart 9€)
-> Kastanjecrème brûlée
-> Verse fruitsalade, met of zonder slagroom
-> Huisgemaakte tiramisu
-> Huisgemaakte taart
-> Perolongo-ijsbeker
-> Chocoladefondant
BORDEN
Kalfsbrochette, Bourgondische saus. Begeleiding naar keuze: aardappelgratin of ratatouille of friet -> € 20
Boerensalade -> 16€
Corsicaanse Burger -> 21€
Buratta tomaat -> 14€
Krokante Vijgen- en Geitenkaassalade -> €16
Canelloni met Brocciu -> 17€
Gebakken Kalfslinguine -> 20€
Corsicaanse soep -> 12€
Lasagnesalade -> 17€
Zeebrasemfilet Rijst, ratatouille -> 22€
Corsicaanse Kaasplaat -> 12€
Corsicaanse Charcuterieplaat -> € 20
Bord Corsicaanse charcuterie en kaas -> 25€