BIENVENUE CHEZ PEROLONGO

Plats du jour : /

BOISSONS

Les vins du domaine

VINS

VERRE

Blanc -> 6,5€

Rouge -> 6,5€

Rosé -> 6,5€

BOUTEILLE

50 cl -> 20€

75 cl -> 26€

CUVÉES

VERRE

Lion de Roccapina Blanc -> 9€

Lion de Roccapina Rouge -> 9€

Esprit de la Terre (rouge) -> 9€

BOUTEILLE

Lion Blanc -> 34€

Lion Rouge -> 34€

Esprit de la Terre (rouge) -> 40€

APÉRITIFS

Limoncello Spritz->9€ (indisponible)
Gin tonic du maquis ->9€ (indisponible)
Aperol->9€
Soleil de Corse au cédrat -> 9€ (indisponible)
Cap Corse tonic ->8€ (indisponible)
Vin d’orange-> 6,5€
Vin de myrte-> 6,5€
Pastis-> 5€
Campari-> 6,5€
Whisky-> 9€

Vodka -> 9€

Kyr (Cassis/Châtaigne

/Pamplemousse) -> 6,5€

Martini -> 6,5€

BIÈRES

PRESSION

Pietra 25cl -> 5€

Pietra 50cl -> 7,5€

BOUTEILLE

Pietra Blonde -> 5,5€

Pietra Ambrée -> 5,5€

Pietra IPA -> 5,5€

Paolina Blonde -> 5,5€

Paolina Immortelle -> 5,5€

Basty Blonde, IPA, Ambrée, Blanche ( Bière artisanale ) -> 5,5€

SOFTS : Coca, Coca Zéro, Orangina, liptonic, Ice Tea, Schweppes Agrumes, Jus de fruits -> 4€

MENU 38 €

Entrée, plat, dessert

ENTRÉES

Au choix

-> Salade de tomates Buratta

-> Charcuterie Corse

-> Salade paysanne

-> Potage de légumes

PLATS

Au choix

-> Lasagnes Salade

-> Sauté de Veau Linguines

> Civet de sanglier

-> Courgettes au Brocciu

-> Brochette de Veau, sauce bourguignonne, gratin de pomme de terre

DESSERTS

Au choix

(hors menu 10€)

-> Crème brûlée châtaignes

-> Salade de fruits frais, avec ou sans chantilly

-> Tiramisu maison

-> Tarte maison

> Coupe de fraise

-> Coupe de glace Perolongo

-> Fondant au chocolat

PLATS

Brochette de Veau, Sauce bourguignonne. Accompagnement au choix : gratin de pommes de terre ou ratatouille ou frites -> 22 €

Salade paysanne -> 16€

Burger Corse -> 22€

Tomate Buratta -> 15€

Salade Croustillant Figue chèvre -> 16€

Courgettes au Brocciu -> 15€

Sauté de Veau Linguines -> 22€

. Civet de sanglier -

> 22

Potage de légumes -> 10€

Lasagnes Salade -> 17€

Filet de dorade Riz, ratatouille -> 22€

Assiette de Fromage Corse -> 12€

Assiette de Charcuterie Corse -> 22€

Assiette de Charcuterie et Fromage Corse -> 26€

BIENVENUE CHEZ PEROLONGO

Plats du jour : /

BOISSONS

VINS

CUVÉES

APÉRITIFS

BIÈRES

MENU 38 €

ENTRÉES

PLATS

DESSERTS

PLATS

Brochette de Veau, Sauce bourguignonne. Accompagnement au choix : gratin de pommes de terre ou ratatouille ou frites -> 22 €

​

Salade paysanne -> 16€

​

Burger Corse -> 22€

​

Tomate Buratta -> 15€

​

Salade Croustillant Figue chèvre -> 16€

​

Courgettes au Brocciu -> 15€

​

Sauté de Veau Linguines -> 22€

​

. Civet de sanglier -

> 22

Potage de légumes -> 10€

​​​​

Lasagnes Salade -> 17€

​

Filet de dorade Riz, ratatouille -> 22€

​

Assiette de Fromage Corse -> 12€

​

Assiette de Charcuterie Corse -> 22€

​

Assiette de Charcuterie et Fromage Corse -> 26€