RESTAURANT PEROLONGO
BIENVENUE CHEZ PEROLONGO
Plats du jour :
Calamar en sauce, 20€
BOISSONS
Les vins du domaine
VINS
VERRE
Blanc -> 6€
Rouge -> 6€
Rosé -> 6€
BOUTEILLE
50 cl -> 20€
75 cl -> 26€
CUVÉES
VERRE
Lion de Roccapina Blanc -> 8€
Lion de Roccapina Rouge -> 8€
Esprit de la Terre (rouge) -> 8€
BOUTEILLE
Lion Blanc -> 32€
Lion Rouge -> 32€
Esprit de la Terre (rouge) -> 38€
APÉRITIFS
Limoncello Spritz->9€
Gin tonic du maquis ->9€
Aperol->9€
Soleil de Corse au cédrat -> 9€
Cap Corse tonic ->8€
Vin d’orange->5€
Vin de myrte->5€
Pastis->4,5€
Campari->6€
Whisky->9€
Muscat Pétillant -> 7€
BIÈRES
PRESSION
Pietra 25cl -> 4,50€
Pietra 50cl -> 7,20€
BOUTEILLE
Pietra Blonde -> 4,50€
Pietra Ambrée -> 4,50€
Pietra IPA -> 4,50€
Paolina Blonde -> 5€
Paolina Immortelle -> 5€
Basty Blonde, IPA, Ambrée, Blanche ( Bière artisanale ) -> 5€
SOFTS : Coca, Coca Zéro, Orangina, liptonic, Ice Tea, Schweppes Agrumes, Jus de fruits -> 4€
MENU 36 €
Entrée, plat, dessert
ENTRÉES
Au choix
-> Salade de tomates Buratta
-> Charcuterie Corse
-> Salade paysanne
-> Soupe Corse
PLATS
Au choix
-> Lasagnes Salade
-> Sauté de Veau Linguines
-> Cannelloni au Brocciu
-> Brochette de Veau, sauce bourguignonne, gratin de pomme de terre
DESSERTS
Au choix
(hors menu 9€)
-> Crème brûlée châtaignes
-> Salade de fruits frais, avec ou sans chantilly
-> Tiramisu maison
-> Tarte maison
-> Coupe de glace Perolongo
-> Fondant au chocolat
PLATS
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Brochette de Veau, Sauce bourguignonne. Accompagnement au choix : gratin de pommes de terre ou ratatouille ou frites -> 20 €
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Salade paysanne -> 16€
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Burger Corse -> 21€
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Tomate Buratta -> 14€
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Salade Croustillant Figue chèvre -> 16€
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Canellonis au Brocciu -> 17€
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Sauté de Veau Linguines -> 20€
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Soupe corse -> 12€
Lasagnes Salade -> 17€
Filet de dorade Riz, ratatouille -> 22€
Assiette de Fromage Corse -> 12€
Assiette de Charcuterie Corse -> 20 €
Assiette de Charcuterie et Fromage Corse -> 25€